据了解，“山城鲜啤”口感好、营养价值高，啤酒中都含有一类被称为α羰基化合物的物质，是啤酒鲜美度的最重要指标，该物质易被氧化变质。鲜啤与普通或久贮后啤酒相比更具抗氧化的功能特性，在延缓衰老、抗疲劳方面有积极效果，因此鲜啤的营养作用更胜一筹。巴城各大酒店、饭馆、水吧和沿街的夜饮摊点都有销售，这款造型新颖的山城鲜啤（2L桶装）在众多款啤酒中格外引人注目。

　　据重啤集团巴中分公司销售经理陈浩介绍，随着气温越来越高，此款山城鲜啤的销量特别好，目前销售量达到１．５万桶以上，消费者主要看中的是它现酿现送，口感纯正鲜爽，既止渴，又能解热防暑。