“喂养一头野猪,8个月可长到150斤出栏,除去成本,正常情况可赚1600元,利润是普通生猪的四倍。”6月30日,在巴中市巴州区杨坝村的一个野猪养殖场里,一位漂亮女子跟来自彭州灾区的小伙子赵明东讲述她的致富经。
漂亮女子就是这个野猪养殖场的董事长王志敏,巴州区花丛镇人。年仅29岁的她拥有5个养殖基地,年销售野猪上万头,个人资产达千万元。今年1月,她被农业部授予“2007年中国农村致富带头人”荣誉称号。
农业部授予“2007年中国农村致富带头人”荣誉称号。
带猪跑操美女变专家
2000年,王志敏放弃在成都3000多元月薪的药剂师工作,毅然回到巴中养起了猪。2003年底,王志敏又把目光投向了野猪养殖,“现在生活水平提高了,人们也都喜欢吃点野味,如果进行科学喂养,养野猪将是条致富的好路子。”
2004年初,王志敏便将200多头家猪卖掉,然后花4万多元从东北买来了十几头小野猪。但王志敏发展野猪养殖的道路并不平坦,刚买回来的小野猪,十几天后就死了好几头。喜欢研究的王志敏很快发现:“野猪的胃肠道比家猪短,吃得多、吃得好了反而出毛病。”
通过仔细的钻研摸索,王志敏很快掌握了野猪的饲养方法。如今她已经成为野猪养殖的专家。
在王志敏的养殖场,有一个专门为野猪修的小花园。每天,她都要将猪圈里的野猪轮流赶到花园跑上几个小时,“每天上 ‘体育课’可以增加野猪的抵抗力、免疫力,肉质也要比圈养的好。”王志敏对记者解释道。
走进养殖场,记者发现这里和普通猪圈不同,猪圈比一般喂养家猪的大,而且都没有专门的猪食槽,不过,猪圈却多了水管龙头。“水管随时供水,野猪要喝水的话就靠它们自己吸,这样不仅保证水源的卫生安全,还可以提高野猪的智商。野猪一定要有足够的活动空间,才能保证有好的肉质,所以猪圈必须至少是普通猪圈的两倍大。”
全国卖猪合同签到明年初
猪养出来,销售也非常重要。
“第一批野猪出栏时只有自己背到巴中集市上,说是野猪肉人家不相信,当普通猪肉卖,野猪肉颜色又比普通猪肉红,人家不敢买,怕有病。”在集市上吆
“第一批野猪出栏时只有自己背到巴中集市上,说是野猪肉人家不相信,当普通猪肉卖,野猪肉颜色又比普通猪肉红,人家不敢买,怕有病。”在集市上吆喝了一天的王志敏,只得把肉背回家,自己腌了慢慢吃。
不甘心的王志敏又是上网、又是托亲戚寻找销路。20多天后,在广东打工的亲戚联系了一家餐厅,王志敏先发了一头野猪肉过去,那家餐厅尝后说口味不错,就把剩下的野猪全买了,慢慢地王志敏的野猪在广东、上海、北京等地都打开了销路,其成功经验也先后两次被央视推荐。
有了销路,王志敏养野猪的规模越来越大,许多外地客户找上门来买野猪。王志敏告诉记者:“我现在的野猪出栏,生猪批发40元/公斤,猪仔65-70元/公斤,还供不应求,销售合同都已签到明年2月份了。”
声名远扬灾区小伙来取经
名气做出来了,都江堰、郫县等地许多养殖户都慕名到巴州找王志敏寻求合作,王志敏都会热心地为他们提供技术指导,并帮他们解决销路。都江堰养殖户刘梅今年2月在王志敏那买了10头野猪仔,“我们签订了购销合同,再说现在野猪肉市场很好,我又跟进买了20头猪仔。”刘梅信心十足地告诉记者。
来自彭州新兴镇的赵明东也是很早就关注王志敏养野猪致富的事情了,他家在汶川特大地震中被毁,积极进行灾后重建的他第一个想到的项目就是养野猪,于是特意赶到巴州考察:“我一直都看好野猪养殖这行,面对灾后重建的市场机会,我有信心干好!”
“今年计划再投资500万元在全国新建5个养殖基地,下一步做出口市场,有了稳定的销路后再引资建加工基地和出口公司。”王志敏的计划越来越宏伟。
李天富 特约记者 王旭 本报记者 游飞 文/图
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